Sitatet er fra David i en fin sak om vårt samarbeid med Meny Mosseporten i Moss Avis. Dette er sirkulær økonomi i praksis!
«Med matavfall som råstoff vil biologen og gründeren David Tehrani (53) bygge opp helt nye virksomheter for produksjon av fiskefôr og mikroplanter», står det å lese i saken.
Vi er godt fornøyde med at vi er med på å bygge opp sirkulærøkonomien og øke forståelsen for hvordan vi må tenke på avfall og matproduksjon i fremtiden.
Takk til Meny Mosseporten for samarbeid, og kjøpmann Jan Sigurd Knap!